Brunello di Montalcino DOCG, 100% Sangiovese

Ein tiefes Rubinrot mit elegantem orangem Schatten. In der Nase drückt es eine Symphonie aus Aromen aus, die vom intensiven Duft von Kirsche, Erdbeere und Veilchen bis zur frischen Balsamico-Note von Kräutern reichen. Eine beeindruckende, breite Struktur, die eine grosse Mineralität und einen langen Nachgeschmack offenbart.

Zu gebratenem Fleisch, gereiftem Käse und Pasta.

Bewertung:

Falstaff             100/100

Robert Parker     94/100

Vinous                94/100

Aromatisierter Früchtetee mit Hibiskusblüten, Apfelstücken, Hagebuttenschalen und Aromen von Himbeere, Crème und Erdbeere

Aufgusszeit: 5-6 Minuten